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一年一度的母親節就快到了，平常沒有太多時間表達對母親的敬愛與感謝，

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工商時報【黃鳳丹╱台北報導】

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被視為空服員寶典，立榮航空前董事長蘇宏義昨（20）日發表新書《空服員的服務管理》，深入淺出寫出任職航空業的寶貴經驗。人稱「蘇伯」的蘇宏義，說起話來鏗鏘有力，勉勵有志進入航空業的年輕一輩，「正確認識航空業在做什麼」，在面對諸多挑戰中，尋找自己的一片天。

立榮航前董座新書發表

蘇宏義提到，空服員用字遣詞應有專業標準，如客人按鈴要求一杯水，空服員送來時說「對不起，久等了」並非全然妥當，因為實際上是在時間範圍內立刻送上，並沒有所謂的對不起或讓客人等很久，與其把「對不起」當口頭禪，應做到「不要讓自己有理由去跟客人說抱歉」，以時時勉勵自己做到「no excuse to say sorry」。

蘇宏義認為，「人」的管理是航空業的一大智慧，不論主管對空服員的管理，或空服員本身的自我管理，都存有深度內涵，即便擬定「原則」，如何「運用」在在考驗空服員。

空服員光鮮亮麗的外表，讓航空公司每年都吸引大批年輕人報考。長榮航客艙服務本部副總經理楊永恒表示，今年預計已截止報名，招募350～400名空服員，有超過8千人來應徵，錄取率僅約5％。由於經過訓練後會有一部分人深覺不適應而離開，因此「真正瞭解工作內容」適內於踏入各行各業前，建議有志成為空服員的年輕人可閱讀此書，他也已購買準備分贈空服員主管們。

母親節禮物 diy 塔吉特芒果千層蛋糕網路上供不應求蘇宏義也強調，唯有「對這份工作正確的認識」，才能讓自己「既專業又美麗」，但另方面消費者意識高漲，因外界對空服員存在不少錯誤認知，無止盡的要求反致忽略空母親節蛋糕ohbaby購物塔吉特千層蛋糕專賣千層蛋糕做法層次豐富餡香濃母親節蛋糕推薦宅配塔吉特千層蛋糕台中門市塔吉特蛋糕網購熱銷服員的工作安全。

楊永恒並表示，一般人經常誤以為空服員守則第一條母親節蛋糕推薦高雄芒果千層派蛋糕塔吉特芒果多千層蛋糕網路上供不應求是服務，其實優先於服務的是「安全」，對於安全知識實務測試，沒有灰色地帶。