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?改善關節炎

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?減少癌症細胞血管生長

?抗腫瘤、抗發炎、抗氧化

為什麼薑黃會成為現在全球最夯的保健食物?主要是全球已經有高達9580多篇研究文獻報告證實,薑黃所含的薑黃素(curcumin)、薑黃酮與精油及豐富的礦物質等成分,對人體健康具有:

?抑制癌症細胞基因表現







水蜜桃,塔吉特,蜜梨,寫真集,甜柿,千層蛋糕,雪梨,自行車,衛生棉,

?保護肝臟與保護腎臟機能

?改善腸胃潰瘍

?幫助維持消化道機能、幫助排便順暢等全方位的身體保健功能。

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  • 薑黃素、槲皮素 兩大抗敏救星





  • ?促進胰島素分泌、降血糖

    目前美國FDA已經將薑黃與其活性成分薑黃素列為GRAS(屬於一般認為的安全物質),因此在美國的芥末、穀物、薯片及奶酪等食品中均有使用薑黃。薑黃的養生保健功效已經受到大家的關注,且由於使用薑黃之後效果相當顯著,因此產生相當大的迴響,薑黃的保健熱潮正悄悄的襲捲全球。

    光在台灣就有高達220多篇薑黃論文發表,其中多達65篇是針對14種癌症,如大腸癌、肝癌、肺癌、乳癌及攝護腺癌等進行研究。

    薑黃在抗腫瘤研究方面顯示,薑黃所含的薑黃素,有助於:

    ?促進血液循環、抗菌、預防心血管疾病

    ?預防阿茲海默症

    下一頁還有更完整的薑黃素功效說明喔~



    全球最夯!近萬研究證實:薑黃防癌抗發炎等10好處



    ?誘導癌細胞自噬的作用與凋亡

    ?並抑制癌細胞生長與形成







    ?降血脂、降低膽固醇

    根據醫學研究推薦每日食用薑黃粉1-3次,每次2-10g,對於身體機能有明顯改善。薑黃在過去數千年的使用中一直很安全,在現代許多動物或人類的研究中,並沒有發現薑黃具有任何毒性作用。而美國FDA也針對薑黃進行了臨床試驗,並出版300頁的著作。

    薑黃至今已有6000年的母親節訂花 塔吉特千層蛋糕 台北 千層蛋糕的美味迅速竄紅使用歷史,在過去許多傳統醫療上,使用薑黃對於身體健康確實有正面的幫助,目前薑黃普遍使用在食品、香料、化妝品及保健食品或寵物飼料中。

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    【早安健康/謝瑞裕博士】根據Google Trends最新數據分析顯示,從2015年8月至2016年12月,在台灣、美國、英國、加拿大、法國、澳洲、印度、韓國等全球數十個國家的民眾對於「薑黃」這個關鍵字的搜尋量,均大幅上升40~50%以上,許多國家的搜尋熱度甚至達到100,成長幅度遠高於人參、薑與大蒜等保健植物,被譽為2017年全球超級保健新星。



    【延伸閱讀】

    • 廚房裡的中醫師--薑黃妙用


    • ?調整體質、舒緩經痛、改善月經疼痛

    • 秋季當令養生飲─薑黃茶,抗氧化、抗發炎






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